The 1516 Beer Law That Changed Germany Forever
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The 1516 Beer Law That Changed Germany Forever
In 1516, Bavaria created the Reinheitsgebot — the world’s oldest beer purity law. It allowed only water, barley, and hops, shaping German beer for centuries and influencing brewing worldwide. This short explains the surprising reasons behind the law, how it protected food supplies, and why German breweries still proudly reference it today ...
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