Taralli pugliesi: si fa così la doppia cottura della ricetta originale
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Taralli pugliesi: si fa così la doppia cottura della ricetta originale
I taralli pugliesi sono un piatto tipico della cucina pugliese. La ricetta originale li vuole prima bolliti e poi cotti al forno. Croccantissimi!
Apr 10, 2022
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🔥TARALLI PUGLIESI: ⬇️ La ricetta originale: 600 gr di farina 1 110 gr di olio evo 10 gr di sale 210 gr di vino bianco Semi di finocchio q.b. 👉🏻Per il gusto cipolla su dose intera: 2 cipolle rosse 30 ml di olio evo Sale e pepe Una spolverizzata di origano Acqua q.b. se necessita (Preparare il soffritto da aggiungere all’impasto una volta raffreddato) 👉🏻Alternative: Rismarino, peperoncino, pizzaiola, olive. #tarallipugliesi #tarallini #tarallifattiincasa #ricettepugliesi #ricettetradizionali
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