Il était une fois… la Gourmandise Camarguaise 🐑✨ À l’approche de Pâques, on avait envie de vous raconter l’histoire de la Gourmandise Camarguaise : crème aux œufs onctueuse à la fleur d’oranger, fabriquée dans notre fromagerie à Vauvert ! 💛 Surnommée autrefois la “crème de Pâques”, elle était préparée en Provence et en Camargue à cette période de l’année, par les épouses des bergers, avec le bon lait de brebis 🐑 Inspirée de la crème catalane, cette douceur artisanale aux parfums méditerranéen
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Nov 12, 2020
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