Im hektischen Familienalltag bleibt nicht immer Zeit für das Kochen aufwendiger Mahlzeiten. Das bedeutet jedoch nicht, dass ...

Aldi verkauft eine Alternative zum beliebten Optigrill von Tefal. Was der Tisch- und Kontaktgrill bietet und ob er das ...

Weil rohes Fleisch nicht jedem schmeckt, wurde in der heutigen Türkei eine leckere Alternative erfunden. Wenn man alles richtig macht, kann man sogar den Herd auslassen und hat Essen für drei ...

TV-Koch und "The Taste"-Juror Alexander Herrmann verrät ein Rezept, mit dem er es geschafft hat, jeden Tag zu einem Festtag zu machen. Ente im Ganzen gebraten, das ist für TV-Koch Alexander ...

Hunger bekommen? Dann probieren Sie unser schnelles Rezept am besten gleich aus. Befreien Sie den Kohl vom Strunk. Vierteln Sie ihn anschließend und schneiden Sie ihn danach in Streifen. Schneiden Sie ...

Die kostenlose EatClub-App macht Schluss damit. Von schnellen Feierabend-Gerichten, über gesunde Rezepte bis hin zu Angeberessen ist alles dabei. Praktisch: Mit der digitalen Einkaufsliste der ...

Wenn du Zitronenplätzchen, zum Beispiel zu Weihnachten, auf Vorrat backst, lagere sie unbedingt luftdicht. So bleiben sie mürbe und werden nicht pappig. Dazu eignen sich am besten Metalldosen. Die Bio ...

Das Beizen ist eine uralte Methode, um Fisch wie beispielsweise Lachs haltbar zu machen und ganz leicht. Man benötigt dafür nur Salz, Zucker sowie Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Wir erklären das Grundprinzip und stellen viele leckere Rezepte vor. Eingelegtes Gemüse ist nicht nur eine praktische Methode, frische Zutaten länger haltbar zu machen, sondern auch eine spannende ...

Ein Kontaktgrill ermöglicht fettarmes und schnelles Garen, da überschüssiges Fett über eine geneigte Grillfläche abläuft und in einer Auffangschale gesammelt wird. Im Vergleich zu einem ...

Von der Gänsekeule das überstehende Fett abschneiden und die Keulen von beiden Seiten salzen. Die Karotten, den Sellerie und die Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Den ...

Der E-Rezept-Ausfall heute morgen ist für die Teams ein weiterer Kraftakt. Krankheitsbedingte dünne Personaldecken und das Weihnachtsgeschäft verschärfen den Druck im Alltagsgeschäft ohnehin ...