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Turkish mezze may have to be served without hummus, Scandinavian ‘smørrebrød’ could lose its staple ‘gravlax’ (smoked salmon), and the Netherlands might soon lose Gouda cheese forever.

Due famiglie accumunate da un tragico calvario iniziato dopo aver mangiato del formaggio fatto con il latte crudo. Il formaggio che conteneva escherichia coli e Shiga tossina ha portato alla morte ...

The Wisconsin-focused ad, as it was posted on YouTube last week, featured the owner of Wisconsin Cheese Mart asking Google's writing assistant for "a description of Smoked Gouda that would appeal ...