Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront ...
Les repas de fin d’année lui donnent la part belle : la crème chantilly, comme toujours, est à la fête. Nous vous racontons ...
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Les verrines sont un choix très pratique pour un dessert de réveillon. L’influenceuse Camille a proposé sa recette gourmande ...
Découvrez le Trigona Panoramatos, un dessert emblématique de Thessalonique, qui allie croustillant et douceur pour une ...
C’est pourtant bien le cas de cette glace japonaise, qui vient d’entrer dans le livre des records comme la glace la plus chère jamais enregistrée. Une glace à plus de 6 000 euros Fabriquée ...
Le 3 décembre 2024, Moustache a remporté une médaille d’or au prestigieux Concours International de Lyon grâce à sa nouvelle ...
La bûche de Noël demeure la vedette des tables des fêtes de fin d’année. À la crème au beurre, en mousse ou glacée, elle se ...
Laissez mijoter 20’. Pressez le citron et réservez. Dans un bol, mélangez à la fourchette les jaunes d'œufs et la crème. Quand la soupe est cuite, mixez-la, puis ajoutez la liaison ...
100 g de sucre en poudre, 1 càs de maïzena, 2 blancs d’œuf, 4 boules de glace à la vanille, 4 boules de glace au café, 150 g de mascarpone et 2 càs de crème fraîche liquide, 4 cafés « espresso » ...