SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ như giò lụa, chả quế, chả chìa, giò ...

Những thực phẩm truyền thống ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, giò, chả... là nhóm món ăn chế biến sẵn trước khi người tiêu ...

Hàn the là chất gây nguy hiểm cho cơ thể con người nhưng vẫn được các chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng làm chất phụ gia. Vậy cách nhận biết giò chả chứa hàn the là gì?

Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Tham khảo một số cách bảo quản giò chả tươi ngon và an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết.

Với nhiều cửa hàng rải rác trên khắp Hà Nội như trên phố Trần Khát Chân, Nguyễn Thiện Thuật, Nguyễn Khuyến, Kim Ngưu, Bạch Mai và Nguyễn Cao, thương hiệu Giò chả Phúc Lộc mang lại sự tiện lợi cho ...

Vợ chồng ông Tý đã sử dụng hàn the là loại phụ gia thực phẩm không nằm trong danh mục được phép sử dụng theo quy định để sản ...

Bánh chưng, thịt đông, giò là ba món nhiều calo, giàu chất béo, nên hạn chế trong mâm cỗ Tết.

Nấm hương, mộc nhĩ ... Về hình thức, món chả giò Sài Gòn cũng cuốn chặt như các loại nem, lại dùng vỏ bánh đa nem nên từ nem ...

Việc bảo quản thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán là rất quan trọng để giữ được giá trị dinh dưỡng, hương vị, đảm bảo an toàn ...