Pertenecen a la familia de los bivalvos, un grupo de moluscos que han formado parte de la alimentación humana desde la ...

Por su parte, el doctor Matthew Walker, profesor de neurociencia y psicología en la Universidad de Berkeley, señala que la ...

Conocida como el ‘oro azul’, esta alga promete ofrecer más que una simple fuente de energía.

La vitamina B12 es una de las más importantes para el funcionamiento adecuado del organismo. Aunque a menudo se asocia ...

Altamente nutritiva, la avena se ha convertido en el alimento estrella que no te puede faltar si quieres empezar a cuidarte llevando una alimentación más sana.

Aunque con la llegada del frío solemos tomar más sopas y caldos, lo cierto es que cualquier época del año es perfecta para ...

La nutrición va más allá de lo que comemos. Se trata de un enfoque integral que incluye cómo nuestro cuerpo utiliza los alimentos.

Estas frutas nativas de Asia, aunque la toronja puede ser un híbrido que surgió por casualidad en el Caribe, pueden contener ...

El natto es un alimento tradicional japonés elaborado a partir de soja fermentada con la bacteria Bacillus subtilis. Su ...

Se trata de una receta que aporta vitaminas, proteínas, fibra y potasio, entre otros. La calidad de vida puede verse ...

El metabolismo es, tal y como así lo describen desde KidsHealth, el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las ...

👉 Analizamos cuatro productos que se venden como sustitutos de una comida. En algunos, el azúcar es el ingrediente que ...