Scopri le iniziative e i prodotti perfetti per un Veganuary 2025: cos'è l'etico e detox dopo le Festività e come mangiare vegetale.

Celebriamo il World Pizza Day 2025 con cinque interpretazioni di pizze dagli impasti e dai topping particolari e ricercati.

I saldi invernali arrivano anche sui libri firmati Italian Gourmet e lo fanno con prezzi da non lasciarsi davvero sfuggire. Saldi 2025: fino al 60% di sconto sui libri Proprio così! Fino al 14 gennaio ...

Paola Donelli è la nuova Frontline Activation Marketing Director per Coca-Cola in Italia e Albania, con 25 anni di esperienza nel settore.

Massimo Frighetto e Michele Colpo lanciano la Pizza con trippa vegana, un mix inedito di scoby, polenta e sapori stagionali.

Dai menù dei grandi chef, ricette per primi sfiziosi e gustosi, sempre raffinati e originali. Primi piatti di terra e di mare tradizionali rivisitati in chiave moderna, oppure fantasiose invenzioni ...

Mettere sottovuoto la pancia di maialino con 1 spicchio di aglio e 2 rametti di rosmarino. Cuocere nel roner a 57,5°c per 22 ore. aprire il sottovuoto, recuperare tutto il succo di cottura e rifilare ...

Vivi l’esperienza di Ciocomiti: un viaggio nel mondo del cioccolato tra storia, gusto e interattività. A Dimaro Folgarida.

Un’esperienza gastronomica pieds dans l’eau tutto l’anno, dove l’eccellenza della materia prima si conferma un punto fermo, tra tradizione alleggerita, abbinamenti vivaci e contaminazioni culturali.

A Palermo, La Braceria è il luogo in cui Dorothy Messina e suo marito Nunzio coltivano una passione condivisa per la cucina, unendo ricerca e creatività. Dal 2019 a oggi, il locale si è trasformato da ...

Surgital arricchisce la linea Divine Creazioni con i Tortellini alla moda di Bologna, pensati per i professionisti del food service che cercano l’autenticità dei sapori italiani. Surgital, azienda che ...