Chiusa la fiera con grande riscontro per la festa per i 300 numeri de Il Pasticcere e le presentazioni dei nuovi volumi Italian Gourmet.
Sigep 2025: edizione record per la fiera di Rimini con +26% visitatori internazionali. Scopri le novità, eventi e trend globali.
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Capodanno Cinese 2025: scopri i menu e le iniziative dei ristoranti cinesi di Milano (e non solo) per celebrare l’Anno del Serpente!
Edoardo Tizzanini del ristorante Da Vittorio vola alla finale internazionale S.Pellegrino Young Chef Academy 2024-2025.
Incontriamo il Team che rappresenterà l'italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie il 24 e 25 gennaio 2025, durante il Sirha di Lione ...
Il lavoro usurante per i cuochi potrebbe presto essere riconosciuto: la proposta del Ministro Lollobrigida sui lavori usuranti.
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