Die Enzyklopädie «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist Pflichtlektüre für Gourmets. Sie bietet kulinarisches Wissen und ...

Wie lange ist Wein noch haltbar, wenn er einmal geöffnet ist? Weinexperte Peter Keller erklärt und verrät zwei Tipps für eine ...

Was soll man tun? Entweder nur noch essen gehen, wenn man sich ganz eng an seine Verabredung herankuscheln möchte, oder nur ...

Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Auch diverse Ausstellungen in der Schweiz werden nur noch bis Anfang Jahr gezeigt. Fünf Museumstipps, deren Besuch lohnt.

Der französische Bioakustiker Michel André hat eine Technik entwickelt, die Schiffe vor Kollisionen mit Walen bewahrt. Nun weitet er das Projekt auf ein weltweites Netz von Mikrofonen aus, um ...