C'est le fromage préféré des Belges. Dans les tartines des enfants, le sandwich du midi ou en petits cubes à l'apéro, le Gouda a la cote! Au supermarché, les prix varient du simple au triple.
Mais citer tous les fromages de saison pourrait s'avérer long, d'autant que près de 1.200 sortes sont produites dans ...