La bûche de Noël demeure la vedette des tables des fêtes de fin d’année. À la crème au beurre, en mousse ou glacée, elle se ...

Et de 3 ! Grâce à sa nouvelle crème glacée « Royal chocolat », le glacier malouin Moustache vient de décrocher une nouvelle ...

100 g de sucre en poudre, 1 càs de maïzena, 2 blancs d’œuf, 4 boules de glace à la vanille, 4 boules de glace au café, 150 g de mascarpone et 2 càs de crème fraîche liquide, 4 cafés « espresso » ...

Sauvetage de dernière minute sur un lac gelé en Russie. Une femme et un enfant se sont enfoncés dans la glace, les sauveteurs ...

À l'approche des fêtes de fin d'année, le chocolatier-pâtissier-glacier David Lemée partage avec nous une de ses créations ...

La traditionnelle bûche de Noël se réinvente dans une version plus actuelle et moins lourde que la préparation à base de ...

SunOpta a annoncé que sa nouvelle crème moussante à froid SOWN Oat est maintenant disponible sur Amazon et dans les magasins ...

Bûche glacée pistache et citron, cabosse au chocolat, sapin de Noël façon rocher suisse... Sam l'artisan pâtissier glacier de ...

Très riche en graisse et en sucre, la bûche de Noël est un dessert qui n’est pas le plus sain qui soit, mais certaines bûches ...

Le 25 décembre, c’est toujours la course en cuisine. Et si cette année, vous leviez un peu le pied ? Pas besoin d’une bûche ...

Et si cette année vous changiez de la classique bûche de Noël ? On a justement trouvé le dessert parfait pour la remplacer : ...

Après la bûche pâtissière, la pavlova est l’autre incontournable des tables de fêtes. Plus facile d’accès pour les apprentis ...