Preparare un dolce soffice e bello da vedere è possibile anche con la friggitrice ad aria! Il fiore di pasta lievitata è una ricetta sorprendente per la sua semplicità e il risultato scenografico, ...

Preparare le meringhe può sembrare un’impresa complicata, ma con la friggitrice ad aria diventa un gioco da ragazzi! Questi dolcetti leggeri e croccanti sono perfetti per ogni occasione, da una ...

L’idea di racchiudere una cheesecake al cioccolato in un guscio di frolla profumata alla vaniglia nasce dal desiderio di dare un volto nuovo a uno dei classici più amati. Aprendo una fetta, si svela ...

Hai pandoro avanzato dalle feste e non sai come usarlo? Ecco una ricetta che trasforma il classico dolce natalizio in una golosa delizia gelata, perfetta per chiudere in dolcezza una cena speciale o ...

La genovese è uno di quei piatti che raccontano storie, profumi e sapori della cucina napoletana. Se il ragù è il re incontrastato, la genovese è la regina, con il suo aroma avvolgente e il sapore ...

Il menu di Natale rappresenta uno dei momenti più importanti dell’anno, in cui la tradizione e la convivialità si incontrano a tavola. Scegliere i vini giusti per accompagnare ogni portata è ...

Le feste natalizie sono il momento perfetto per sperimentare piatti semplici ma dal gusto sorprendente. Questo risotto al merlò, gorgonzola e noci è una sinfonia di sapori: il vino rosso dona una nota ...

Hai mai sognato di portare un po’ di Caraibi a tavola? I gamberi alla creola sono l’essenza perfetta di una cucina che parla di sole, mare e sapori irresistibili. Questo piatto unisce il dolce e il ...

Stendere le fettine di pollo su un tagliere e appiattirle leggermente con un batticarne, se necessario, per ottenere uno spessore uniforme. Adagiare una fetta di pancetta e una fettina sottile di ...

Gli scones sono un’icona della tradizione inglese, ideali per accompagnare un tè del pomeriggio o per una colazione diversa dal solito. Con la loro consistenza soffice e il sapore delicato, sono ...

La Vigilia di Natale è un momento magico per i bambini, che può essere reso ancora più speciale coinvolgendoli nei preparativi. Attività semplici ma significative possono trasformare la giornata in un ...

Sciogliere 40 g di burro con un filo d’olio in un tegame basso e ampio. Tritare finemente 80 g di cipolla dorata e aggiungerla al burro, lasciandola appassire a fiamma bassa per 10-15 minuti.