Il peperoncino calabrese sale a bordo della Nave scuola della Marina Militare Amerigo Vespucci e parte alla conquista dei mari di tutto il mondo. In occasione della sosta a Reggio Calabria, il ...

Dici Calabria, e pensi al peperoncino. Ortaggio, certo, ma anche prodotto identitario sempre più apprezzato, sia da solo che nel suo “figlio” insaccato, la ‘nduja. E ora punta sempre più in alto con ...

Piccante, anzi piccantissima. È l'edizione 2025 della Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino, in programma dal 29 agosto al 7 settembre a Rieti. Dieci giorni per palati che non temono il pizzicore ...

Esalta i sapori, dona un inconfondibile pizzichino a piatti e bevande, prima tra tutte la cioccolata calda. Il peperoncino, così familiare alla cucina del nostro Sud, re dei mitici spaghetti con aglio ...