La primera vez que se preparó fue en “El Bono”, una finca de la zona rural de Dagua, gracias a ‘Genoveva’ la cocinera de este lugar. Su idea fue darle un sabor extra al pan tradicional ...

En una de las recientes publicaciones del portal gastronómico Taste Atlas se nombraron al pan de bono, el pan de yuca y la almojabana entre los mejores panes del mundo. Este medio enfocado en ...