La chef Eric Trochon, meilleur ouvrier de France et à la tête des restaurants Solstice et Otto à Paris, prépare le plat du ...

Le bœuf bourguignon, grand classique de la cuisine française, est parfait pour les jours de froid. Sur Instagram, le chef Julien Duboué a partagé sa version de la recette et son astuce pour la rendre ...

Chaque famille française a sa recette du bœuf bourguignon, mais pour trouver la meilleure, le plus simple reste de se baser ...

Coupez la viande en morceaux de 5 cm environ, salez, et poivrez. Dans une cocotte, faites revenir la viande avec du beurre et une cuillère à soupe d’huile d’olive. Faites chauffer le four à 180°C.

Du lundi au vendredi à 10h18, 17h46, le weekend à 8h50 1️⃣ Découpez la viande en morceaux d'environ 3 cm. 2️⃣ Faites revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent ...

Voici une recette qui réunit délicieusement deux grands classiques de la cuisine italienne et française ... puis recouvrez d’une couche de bœuf bourguignon et parsemez de comté râpé.

Changement de propriétaire place d’Assas. Melvine Peraldo, jeune chef d’entreprise de 25 ans espère faire de son nouveau restaurant une institution nîmoise. C’est dans un cadre sobre ...

La journée détente de l'Amicale des anciens de St-Laurent-en-Brionnais qui avait lieu ce dimanche 9 mars à la salle des fêtes ...

Vendredi soir, alors que les sportifs du Locunolé-Sports, s’échinaient tout au long du stade, sous la direction de leur entraîneur, les responsables du club siégeaient dans le local annexe au stade ...

Samedi 29 mars, à partir de 20h, Saint-Jean animations organise une soirée repas dansant à la salle le Virage de Précorbin. Au menu bœuf bourguignon et gratin dauphinois. Tarifs : adulte 18€, enfant 1 ...