Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez (à la margarine, au beurre végétal ou à l'huile végétale) et chemisez 6 moules à gâteau ronds et relativement profonds (deux de 25 cm, deux de 20 cm et deux de ...

C’est le moment de préparer des desserts à base de citron. Pour cela, on peut notamment s’inspirer de la cuisine italienne, ...

Un gâteau moelleux, nappé d'un glaçage au citron. Préparation 20min Repos 15min Cuisson 45min Acheter des fruits cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de ...

1. Préparez le gâteau : préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pressez le citron, râpez son zeste. Faites fondre le beurre au micro-ondes et mettez-le dans un saladier. Ajoutez le jus et le zeste de ...

Allumez le four (th. 5 1/2). Beurrez un moule à cake de 28 cm de long. Coupez le chocolat en morceaux : posez-le sur le plan de travail et coupez-le à l'aide d'un grand couteau, en lamelles ...

Préchauffer le four à 170°. Mélanger le beurre et le sucre (au batteur) jusqu'à ce que le mélange soit aérien. Ajouter les oeufs, un par un et 1 CàS de poudre d'amande à chaque fois (mélangez bien à ...

Pour un dessert fruité qui met de la couleur sur la table, ce gâteau renversé au citron et à la mangue signé Cyril Lignac ...

Faites chauffer le jus de citron avec 60 g de sucre sur feu doux. Fouettez les œufs entiers avec le reste de sucre jusqu’à ce que mélange mousse. Puis ajoutez la fécule toujours en fouettant, et ...

Pour le lemon curd. Dans un saladier, déposer les œufs et le sucre et fouetter, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Zester trois citrons verts et presser les quatre citrons. Verser les jus dans le ...

À mi-chemin entre la tarte au citron et le gâteau au fromage blanc, cette recette de dessert de « Bretons en Cuisine » est l’équilibre parfait entre le moelleux, l’acidité et le croustillant. À servir ...

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer la grille au centre du four. 2. Huiler un moule rond de 8 po de diamètre. Tailler un rond de papier parchemin de la même dimension et le déposer au ...

Apportez une touche d'originalité à votre classique cake au citron en le préparant façon gâteau magique ! La particularité de cette recette ? Elle se réalise avec une seule pâte, mais la cuisson fait ...