La clave de este truco está en el agua. La piel del fuet suele ser una tripa natural que, con el tiempo, se seca y se adhiere a la carne del embutido. Al mojarla, la humedad penetra en la ...

Por lo tanto, no solo es seguro comerlo, sino que su presencia indica que el embutido ha sido elaborado correctamente. De acuerdo con este carnicero, la confusión sobre el blanco del fuet radica ...

que este recubrimiento es un hongo comestible del género Penicillium y cuya función es proteger el embutido mientras este se cura. La piel blanca que recubre al fuet es, por lo tanto ...

En él, explica con detalle que el recubrimiento blanco del fuet no es otra cosa que un hongo llamado "Penicillium". Este microorganismo es clave en la curación del embutido, evitando que ...

Este es el caso del producto del que os hablaremos en este artículo. Se trata del snack de fuet de Realvalle, un embutido que está arrasando en ventas por su rico sabor y también por su precio ...