Plus vous zoomer sur la carte, le plus elle devient précise avec des fromages pour chaque région de chaque pays. En France, on retrouve entre autre le Camembert de Normandie, le Brie des Meaux ...

Il est bon parfois de franchir les frontières pour goûter à de puissants fromages et découvrir ce trésor de pâte pressée qu'est l'appenzeller.

Le roquefort fête, en ce mois de février 2025, les 100 ans de son Appellation d’origine protégée. L’occasion pour le « roi ...

Une carte interactive avec géolocalisation ... Elle me parle de son métier, de ses études en France, de l’origine des noms de ses fromages, le tout avec une passion contagieuse.